Beschreibung
SALE 25% – Grüner Rooibos BIO (naturbelassen) – Kräutertee Südafrika #4
Ganz anders als der klassische Rooibos kommt der grüne Rooibos Tee mit einer grüngoldenen Tassenfarbe daher. Erstaunlich frischer, fruchtiger und dabei milder, leicht süßlicher Geschmack. Eignet
sich hervorragend als Basis für einen koffeinfreien und erfrischenden Eistee oder für Mischungen mit anderen Teesorten oder getrockneten / kandierten Früchten. Rooibusch Tee ist ein milder
Kräutertee ohne Koffein und ist für Kinder und Schwangere sehr zu empfehlen.
✅ Aus kontrolliert biologischem Anbau
✅ Ohne Aromazusätze
✅ Kostenlose Tee- & Leseprobe zu jeder Bestellung
Herkunft: Unser grüner Rooibos Tee stammt aus der Provinz Westkap in Südafrika, im Gebirgszug der Zederberge, circa 200 km nördlich von Kapstadt.
Kräuter- und Früchtetees bitte immer mit kochendem Wasser aufgießen und 2 – 4 Minuten ziehen lassen, um ein sicheres Lebensmittel zu erhalten.
DE-ÖKO-037 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Zubereitung:
Tipps zur Zubereitung:
- Teemenge: 1 gehäufter Teelöffel je Tasse (ca. 200ml)
- Aufgusstemperatur: 90 – 100 Grad Celsius
- Ziehzeit: 3 – 5 Minuten
Wissenswertes über den Grünen Rooibos
Rotbusch und Rooibos sind dasselbe. Rooibos ist das afrikaansische Wort für Rotbusch: „rooi“ rot und „bos“ Busch. Der Tee wird aus den Zweigen des südafrikanischen Rotbusches
(Aspalathus linearis) gewonnen und dank Koffeinfreiheit und wegen des milden Geschmacks sehr beliebt. Der magenfreundliche Tee enthält von Natur aus kaum Gerbstoffe und überdies eine
Vielzahl von Wirkstoffen, darunter Flavonoide wie Aspalathin, Polyphenole und 99 ätherische Öle enthält. Ferner sind im Vitamin C-reichen Rooibos eine Vielzahl an Mineralstoffen wie
Eisen, Calcium, Magnesium, Kalium, Fluor und Kupfer zu finden. Der grüne Rooibos ist der Rohzustand des roten Rooibos Tees. Während der Rotbuschstrauch für den grünen Rooibos Tee
direkt nach der Ernte getrocknet und anschließend zerkleinert wird, werden die Zweige für den rotbraunen Rooibos Tee nach der Ernte befeuchtet und zerkleinert, um die Fermentation
auszulösen und die dunkle Farbe und Süße zu erhalten. Anschließend wird der Tee durch Sonneneinstrahlung getrocknet und gesiebt. Diese beiden Verarbeitungsschritte sind unserem grünen
Rooibos vorbehalten, was dafür sorgt, dass die wunderschön hellgrüne Farbe und ein frischer, mildfruchtiger Geschmack erhalten bleiben. Wer Rotbuschtee mag, sollte den grünen Rooibos
unbedingt probieren. Ein besonderes Geschmackserlebnis!



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